Prefeitura de Anápolis promove curso gratuito sobre boas práticas para profissionais de açougues

A Prefeitura de Anápolis, por meio da Vigilância Sanitária, realiza nesta quinta-feira (16), das 13h30 às 17h, um curso gratuito voltado a manipuladores de produtos cárneos. A capacitação acontece no auditório da Vigilância Sanitária, localizado no Anashopping.

O treinamento tem como objetivo orientar e qualificar profissionais que trabalham em açougues, reforçando as boas práticas de manipulação e assegurando a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos à população.

Durante o curso, os participantes terão acesso a aulas teóricas e práticas sobre temas essenciais, como higiene pessoal, limpeza de ambientes e equipamentos, controle de pragas, armazenamento adequado de carnes, manejo de resíduos e observância dos prazos de validade.

Ao final, todos os inscritos receberão um certificado de conclusão, comprovando sua aptidão para aplicar as técnicas aprendidas no dia a dia e contribuir para um serviço mais seguro e de qualidade nos estabelecimentos da cidade.

Foto Paulo De Tarso / Prefeitura De Anápolis